vallée (cote d or)

Les apéros au château - Bières et fromages

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 25/07/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 25/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Dep'Art à toute vapeur- Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 06/08/2025

Dep'Art à toute vapeur- Bligny sur Ouche L'office de tourisme Pouilly-Bligny s associe au Chemin de fer de la Vallée de l'ouche et à d'autres associations et artistes du territoire pour vous proposer une soirée pétillante axée sur l'Art sous toutes ses formes et la surprise!!! Chut... on ne vous en dit pas plus, rdv mercredi 6 août en gare de Bligny!!! Informations et réservations jusqu'au 31 juillet au 03 80 20 16 51Au départ de la gare de Bligny sur Ouche, embarquez dans le petit train à vapeur de la Vallée de l'Ouche et laissez vous bercer au rythme d'une soirée haute en couleurs et pleine de surprises.....au programme: animations, village des artistes, apéro et repas,....25€ par adulte et 18€ par enfant de moins de 12 ans.

Dep'Art à toute vapeur- Bligny sur Ouche

Pour enfants, Vie locale

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 06/08/2025

Dep'Art à toute vapeur- Bligny sur Ouche L'office de tourisme Pouilly-Bligny s associe au Chemin de fer de la Vallée de l'ouche et à d'autres associations et artistes du territoire pour vous proposer une soirée pétillante axée sur l'Art sous toutes ses formes et la surprise!!! Chut... on ne vous en dit pas plus, rdv mercredi 6 août en gare de Bligny!!! Informations et réservations jusqu'au 31 juillet au 03 80 20 16 51Au départ de la gare de Bligny sur Ouche, embarquez dans le petit train à vapeur de la Vallée de l'Ouche et laissez vous bercer au rythme d'une soirée haute en couleurs et pleine de surprises.....au programme: animations, village des artistes, apéro et repas,....25€ par adulte et 18€ par enfant de moins de 12 ans.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 01/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 01/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Dep'Art à toute vapeur- Bligny sur Ouche

Vie locale

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 06/08/2025

LLe petit train de la Vallée de l'Ouche, l'association Touch' à tout art , Les Têtes l'Ouche et l'office de tourisme Pouilly-Bligny s'associent pour vous proposer une balade en train à vapeur agrémentée d'animations, d'un village des artistes, d'un apéro-repas par Les Potions de ma sorcière et des surprises..... Réservation jusqu'au 31 juillet au 03 80 20 16 51

Dep'Art à toute vapeur- Bligny sur Ouche

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 06/08/2025

LLe petit train de la Vallée de l'Ouche, l'association Touch' à tout art , Les Têtes l'Ouche et l'office de tourisme Pouilly-Bligny s'associent pour vous proposer une balade en train à vapeur agrémentée d'animations, d'un village des artistes, d'un apéro-repas par Les Potions de ma sorcière et des surprises..... Réservation jusqu'au 31 juillet au 03 80 20 16 51

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 08/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 08/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vie locale

Beaune 21200

Du 07/08/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 07/08/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 15/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 15/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Découverte de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche (21)

Science et technique

Talant 21240

Le 10/09/2025

Venez assister à la présentation de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche dans le cadre d’une conférence présentée par la Ligue pour la Protection des Oiseaux de Bourgogne-Franche-Comté ! Les pelouses calcicoles de Bourgogne sont des milieux naturels riches en biodiversité, abritant une flore et une faune remarquables. Ces espaces ouverts, façonnés par le pâturage et l’entretien raisonné, accueillent de nombreuses espèces rares, adaptées aux sols secs et ensoleillés. Côté flore, on y trouve l’orchis pourpre, l’aster amelle ou encore la gentiane ciliée, emblématiques de ces milieux. La faune n’est pas en reste, avec des papillons comme l’azuré du serpolet, des reptiles comme le lézard vert, ou encore l’œdicnème criard, un oiseau discret typique des pelouses sèches.

Découverte de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche (21)

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Animaux

Talant 21240

Le 10/09/2025

Venez assister à la présentation de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche dans le cadre d’une conférence présentée par la Ligue pour la Protection des Oiseaux de Bourgogne-Franche-Comté ! Les pelouses calcicoles de Bourgogne sont des milieux naturels riches en biodiversité, abritant une flore et une faune remarquables. Ces espaces ouverts, façonnés par le pâturage et l’entretien raisonné, accueillent de nombreuses espèces rares, adaptées aux sols secs et ensoleillés. Côté flore, on y trouve l’orchis pourpre, l’aster amelle ou encore la gentiane ciliée, emblématiques de ces milieux. La faune n’est pas en reste, avec des papillons comme l’azuré du serpolet, des reptiles comme le lézard vert, ou encore l’œdicnème criard, un oiseau discret typique des pelouses sèches.

Stage d'Ecriture Créative.

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Nature - Environnement

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 21/08/2025

ECRITURE CREATIVE !!! Respirez.... et laissez-vous inspirer !! L'Ecluse de la Charme située au cœur de la vallée de l'Ouche vous offre un havre de sérénité dans un environnement champêtre vous permettant de laisser éclore votre potentiel créatif !!! Guidés par Anne, journaliste-biographe et animatrice d’ateliers d’écriture à Dijon, vous pourrez jouer avec les mots sur le thème de l’eau et laisser vagabonder votre imagination dans une ambiance conviviale et bienveillante.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Stage d'Ecriture Créative.

Science et technique

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 21/08/2025

ECRITURE CREATIVE !!! Respirez.... et laissez-vous inspirer !! L'Ecluse de la Charme située au cœur de la vallée de l'Ouche vous offre un havre de sérénité dans un environnement champêtre vous permettant de laisser éclore votre potentiel créatif !!! Guidés par Anne, journaliste-biographe et animatrice d’ateliers d’écriture à Dijon, vous pourrez jouer avec les mots sur le thème de l’eau et laisser vagabonder votre imagination dans une ambiance conviviale et bienveillante.

Journées européennes du patrimoine : Château et jardin potager de Lantilly

Lantilly 21140

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Le château de Lantilly, construit en 1709, offre une vue exceptionnelle sur la vallée des Laumes - Alesia. Le château de Lantilly, appelé "château aux cent fenêtres", ne se visite que pendant les Journées du Patrimoine. Il est dans la famille depuis 250 ans. Entouré d'un parc à l'Anglaise, il possède quelques arbres remarquables et une vue splendide sur la vallée des Laumes - Alésia et la campagne environnante. Le potager fleuri, restauré en 2000 par le paysagiste Camille Muller avec les propriétaires Claire et Bertrand de Virieu, est classé Jardin Remarquable. D'une surface d'1 ha, il a la forme atypique d'un oeil. Structuré par des haies de charmes, de buis et d'ifs, il possède plusieurs chambres : Le jardin de la serre ou jardin d'aromatiques, le jardin de fleurs autour de la cabane, le jardin du bassin ou jardin zen, au centre, les planches potagères où se mêlent fleurs et légumes.

Journées européennes du patrimoine : Château et jardin potager de Lantilly

Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

Lantilly 21140

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Le château de Lantilly, construit en 1709, offre une vue exceptionnelle sur la vallée des Laumes - Alesia. Le château de Lantilly, appelé "château aux cent fenêtres", ne se visite que pendant les Journées du Patrimoine. Il est dans la famille depuis 250 ans. Entouré d'un parc à l'Anglaise, il possède quelques arbres remarquables et une vue splendide sur la vallée des Laumes - Alésia et la campagne environnante. Le potager fleuri, restauré en 2000 par le paysagiste Camille Muller avec les propriétaires Claire et Bertrand de Virieu, est classé Jardin Remarquable. D'une surface d'1 ha, il a la forme atypique d'un oeil. Structuré par des haies de charmes, de buis et d'ifs, il possède plusieurs chambres : Le jardin de la serre ou jardin d'aromatiques, le jardin de fleurs autour de la cabane, le jardin du bassin ou jardin zen, au centre, les planches potagères où se mêlent fleurs et légumes.

Les Herbes Folles - Boutique éphémère d'artisanat local

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 24/06/2025 au 29/08/2025

Quatre artisanes se rassemblent et ouvrent une boutique éphémère d'artisanat local cet été à l'Ecluse de la Charme. Leurs ateliers implantés à Saint-Jean de Bœuf, Barbirey-sur-Ouche et Veuvey-sur-Ouche, Lise, Maëlle, Marie-Paule et Mathilde vous accueilleront tout l'été du mercredi au dimanche à l'Ecluse de la Charme 28S. Venez découvrir leurs créations autour du bois, du papier et de la céramique. Un lieu propice à l'échange autour de leurs pratiques et une boutique partagée pour mettre en lumière l'artisanat de notre territoire. Mais qui sont-elles ? - L'Atelier de Lise Passionnée par la nature et le travail du bois, Lise Lemoine réalise des créations décoratives, utilitaires ainsi que des jouets pour enfants. Elle s'inspire de son environnement et de la beauté luxuriante qu'offre la vallée et laisse jaillir l'élan du cœur pour créer dans la lumière, à la main de A à Z dans son atelier. Respecter la matière tout en jouant avec elle pour donner vie à l'imaginaire avec un soupçon de poésie. - Au Chêne Bleu Entre bijoux de bois et marionnettes.. Au cœur de la Vallée, dans le petit village de Barbirey-sur-Ouche, se trouve l'atelier Au Chêne Bleu. Des ses petites mains,[...]

Les Herbes Folles - Boutique éphémère d'artisanat local

Artisanat

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 24/06/2025 au 29/08/2025

Quatre artisanes se rassemblent et ouvrent une boutique éphémère d'artisanat local cet été à l'Ecluse de la Charme. Leurs ateliers implantés à Saint-Jean de Bœuf, Barbirey-sur-Ouche et Veuvey-sur-Ouche, Lise, Maëlle, Marie-Paule et Mathilde vous accueilleront tout l'été du mercredi au dimanche à l'Ecluse de la Charme 28S. Venez découvrir leurs créations autour du bois, du papier et de la céramique. Un lieu propice à l'échange autour de leurs pratiques et une boutique partagée pour mettre en lumière l'artisanat de notre territoire. Mais qui sont-elles ? - L'Atelier de Lise Passionnée par la nature et le travail du bois, Lise Lemoine réalise des créations décoratives, utilitaires ainsi que des jouets pour enfants. Elle s'inspire de son environnement et de la beauté luxuriante qu'offre la vallée et laisse jaillir l'élan du cœur pour créer dans la lumière, à la main de A à Z dans son atelier. Respecter la matière tout en jouant avec elle pour donner vie à l'imaginaire avec un soupçon de poésie. - Au Chêne Bleu Entre bijoux de bois et marionnettes.. Au cœur de la Vallée, dans le petit village de Barbirey-sur-Ouche, se trouve l'atelier Au Chêne Bleu. Des ses petites mains,[...]

Les apéros au château - Bières et fromages

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 29/08/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 29/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Les apéros au château - Bières et fromages

Mâlain 21410

Le 29/08/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 29/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Programmation Estivale Ecluse de la Charme

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 01/07/2025 au 28/08/2025

L'Ecluse de la Charme vous propose des diners-concerts les samedis et les vendredis soir. Vous pouvez vous y restaurez (menu et carte) les midis et, sur réservation, les soirs. Des artistes locaux vous accueillent et présentent leurs œuvres dans la maison éclusière. Tous les dimanches matin nous vous accompagnons sur les chemins de randonnées de la vallée. Vous pouvez venir réaliser votre moutarde ou apprendre à danser la bourrée du Berry, et, si vous êtes inspirés, venez à l'atelier d'écriture.

Programmation Estivale Ecluse de la Charme

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 01/07/2025 au 28/08/2025

L'Ecluse de la Charme vous propose des diners-concerts les samedis et les vendredis soir. Vous pouvez vous y restaurez (menu et carte) les midis et, sur réservation, les soirs. Des artistes locaux vous accueillent et présentent leurs œuvres dans la maison éclusière. Tous les dimanches matin nous vous accompagnons sur les chemins de randonnées de la vallée. Vous pouvez venir réaliser votre moutarde ou apprendre à danser la bourrée du Berry, et, si vous êtes inspirés, venez à l'atelier d'écriture.

Fantastic Picnic à l'Abbaye de la Bussière

La Bussière-sur-Ouche 21360

Le 14/09/2025

Venez découvrir l'Abbaye de la Bussière, établissement prestigieux au sein de la vallée de l'Ouche le temps d'un délicieux picnic préparé par notre Chef Guillaume Keller. En collaboration avec "Sortez chez vous", venez retrouver nos fournisseurs et producteurs locaux qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits. Nous vous servirons notre emblématique "Brunch du dimanche" revisité pour l'occasion, et agrémenterons notre parc d'activités pour tous.

Fantastic Picnic à l'Abbaye de la Bussière

Visites et circuits

La Bussière-sur-Ouche 21360

Le 14/09/2025

Venez découvrir l'Abbaye de la Bussière, établissement prestigieux au sein de la vallée de l'Ouche le temps d'un délicieux picnic préparé par notre Chef Guillaume Keller. En collaboration avec "Sortez chez vous", venez retrouver nos fournisseurs et producteurs locaux qui se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs produits. Nous vous servirons notre emblématique "Brunch du dimanche" revisité pour l'occasion, et agrémenterons notre parc d'activités pour tous.

À l’assaut de la broussaille : chantier nature, à Talant et Plombières-lès-Dijon

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Talant 21240

Le 27/09/2025

À l’occasion de ce chantier d’automne, venez donner un coup de main pour entretenir les pelouses sèches de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche, sur le site de la Folle pensée à Plombières-lès-Dijon. Au programme, matinée de présentation de l’ENS, de son patrimoine naturel et de sa gestion, et après-midi chantier nature arrachage des semis de pins ! N’oubliez pas votre pique-nique !

À l’assaut de la broussaille : chantier nature, à Talant et Plombières-lès-Dijon

Nature - Environnement

Talant 21240

Le 27/09/2025

À l’occasion de ce chantier d’automne, venez donner un coup de main pour entretenir les pelouses sèches de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche, sur le site de la Folle pensée à Plombières-lès-Dijon. Au programme, matinée de présentation de l’ENS, de son patrimoine naturel et de sa gestion, et après-midi chantier nature arrachage des semis de pins ! N’oubliez pas votre pique-nique !

Les apéros au château - Vins et tartinades

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

Chemin de fer de la Vallée de l'Ouche

Patrimoine - Culture

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 01/05/2025 au 28/09/2025

À DÉCOUVRIR PENDANT LE VOYAGE Pensez à demander en gare votre guide gratuit pour découvrir pendant le voyage les 12 lieux et leurs histoires. IMMERSION DANS LE TEMPS Ce voyage dans le temps fera appel à toutes vos sensations ! Vous serez dans un train d’époque avec les odeurs d’antan, que ça soit la fumée de la locomotive, la vapeur, le sifflet ou l’échappement de nos locotracteurs, ne soyez pas surpris !

Chemin de fer de la Vallée de l'Ouche

Visites et circuits

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 01/05/2025 au 28/09/2025

À DÉCOUVRIR PENDANT LE VOYAGE Pensez à demander en gare votre guide gratuit pour découvrir pendant le voyage les 12 lieux et leurs histoires. IMMERSION DANS LE TEMPS Ce voyage dans le temps fera appel à toutes vos sensations ! Vous serez dans un train d’époque avec les odeurs d’antan, que ça soit la fumée de la locomotive, la vapeur, le sifflet ou l’échappement de nos locotracteurs, ne soyez pas surpris !

La tournée de l'Echoppe - épicerie ambulante

Visites et circuits, Bien-être

Sainte-Marie-sur-Ouche 21410

Du 19/05/2025 au 31/12/2025

L'Echoppe est une épicerie & guinguette ambulante. Circuit court, local et de saison. Proposition de planches apéritives et sandwichs à composer. Formule sandwich + boisson + dessert. Région Dijonnaise, Vallée de l’Ouche, Pays Seine et Tille. En territoire Ouche et Montagne, retrouvez l'Echoppe : - A Ste Marie-sur-Ouche : parking de la poste, le mardi de 11h00 à 13h30 - A Remilly-en-Montagne : place de la mairie, le mardi de 15h30 à 16h45 - A Agey : place de la mairie, le mardi de 17h15 à 19h00 - A Pasques : boulangerie Pain Caramel, le jeudi de 16h00 à 17h30 - A Gissey-sur-Ouche : ancienne gare, le samedi de 9h00 à 13h30

La tournée de l'Echoppe - épicerie ambulante

Vie locale

Sainte-Marie-sur-Ouche 21410

Du 19/05/2025 au 31/12/2025

L'Echoppe est une épicerie & guinguette ambulante. Circuit court, local et de saison. Proposition de planches apéritives et sandwichs à composer. Formule sandwich + boisson + dessert. Région Dijonnaise, Vallée de l’Ouche, Pays Seine et Tille. En territoire Ouche et Montagne, retrouvez l'Echoppe : - A Ste Marie-sur-Ouche : parking de la poste, le mardi de 11h00 à 13h30 - A Remilly-en-Montagne : place de la mairie, le mardi de 15h30 à 16h45 - A Agey : place de la mairie, le mardi de 17h15 à 19h00 - A Pasques : boulangerie Pain Caramel, le jeudi de 16h00 à 17h30 - A Gissey-sur-Ouche : ancienne gare, le samedi de 9h00 à 13h30

Passage de l'Echoppe - Epicerie ambulante

Vie locale

Remilly-en-Montagne 21540

Du 19/05/2025 au 31/12/2025

L'Echoppe est une épicerie & guinguette ambulante. Circuit court, local et de saison. Région Dijonnaise, Vallée de l’Ouche, Pays Seine et Tille.

Passage de l'Echoppe - Epicerie ambulante

Vie locale

Agey 21410

Du 19/05/2025 au 31/12/2025

L'Echoppe est une épicerie & guinguette ambulante. Circuit court, local et de saison. Région Dijonnaise, Vallée de l’Ouche, Pays Seine et Tille.

Passage de l'Echoppe - Epicerie ambulante

Vie locale

Pasques 21370

Du 19/05/2025 au 31/12/2025

L'Echoppe est une épicerie & guinguette ambulante. Circuit court, local et de saison. Région Dijonnaise, Vallée de l’Ouche, Pays Seine et Tille.

Passage de l'Echoppe - Epicerie ambulante

Vie locale

Gissey-sur-Ouche 21410

Du 19/05/2025 au 31/12/2025

L'Echoppe est une épicerie & guinguette ambulante. Circuit court, local et de saison. Région Dijonnaise, Vallée de l’Ouche, Pays Seine et Tille.